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Crema Cotta ai Marrons Glacés

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Un cestino di pasta frolla racchiude una morbida crema pasticcera ai marrons glacés, una corona di marrons glacés ne completa la sommità

Ingredienti: Uova intere, Zucchero semolato, Miele, Fecola di patate, Farina di grano tenero "00", Latte, Burro, Marrons glacés (marroni, sciroppo di glucosio, zucchero), Amido di riso, Amido di frumento

Crema Cotta ai Marrons Glacés
  • Porzioni: 4/5 persone