ll Panettone tradizionale di Panzera Milano rispecchia l'originale ricetta artigianale meneghina, la stessa già utilizzata dal bisnonno Ampelio all'inizio del '900
L'utilizzo di ingredienti naturali e genuini di altissima qualità, la lunga e lenta lievitazione naturale e l'assenza di conservanti ed emulsionanti lo rendono leggero, soffice e digeribile
Il forno del nostro laboratorio ne sforna 20 Kg alla volta: l'artigianalità e la freschezza sono garantite!
Featured collection
Un "classico" del buffet salato per una festa con amici, una ricorrenza o semplicemente per un aperitivo di qualità.
36 deliziosi spicchi di pura bontà, disponibile nelle varianti:
Con salume: Bresaola della Valtellina, Prosciutto Crudo di Parma, Prosciutto di Praga, Prosciutto Cotto, Salame Milano, Mortadella (panettone gastronomico integrale, salsa maionese)
Con pesce: Salmone Affumicato, Gamberetti, Tonno, Alici Marinate, Uova di Lompo nere e rosse (panettone gastronomico al nero di seppia, salsa rosa e tonnata)
Misto salume/pesce: Salmone Affumicato, Tonno, Alici Marinate, Prosciutto Crudo di Parma, Prosciutto Cotto, Salame Milano (panettone gastronomico integrale, salsa rosa e maionese)
Scatole Personalizzate
Crema spalmabile artigianale per incominciare al meglio la giornata. Per una colazione golosa e nutriente.
Disponibile nelle versioni:
Crema al cioccolato fondente, Crema alla nocciola, Crema al pistacchio