Collezione: Panettoni e Lievitati

I nostri fiori all'occhiello, i prodotti a cui siamo più affezionati per tradizione, storia e milanesità della nostra famiglia.

Per i profumi che ci regalano, per l'atmosfera che creano. 

Sono preparatI da mani esperte utilizzando solo ingredienti di prima scelta e una lunga lievitazione di 24 ore. "Leggero", "soffice" e "sa di buono" sono i termini che più spesso vengono utilizzati per descriverne le caratteristiche. Il laboratorio ne sforna 20 kg alla volta, l'artigianalità è garantita.

   Il panettone è un prodotto di pasticceria, va consumato possibilmente fresco. Seppur la ricetta ne garantisca l'integrità per oltre 2 mesi, più viene consumato vicino alla data di produzione, maggiore sarà la soddisfazione che vi regalerà.

Per apprezzarne la bontà il nostro consiglio è quello dei nostri nonni: prima di assaporarlo avvicinatelo ad una fonte di calore per 20/30' (non diretta, non mettetelo in forno!) finché il calore sia penetrato lentamente al suo interno.

Per maggiori informazioni chiamateci o scriveteci. Risponderemo con piacere alle vostre domande.