Nella Colomba al Cioccolato Panzera Milano, pezzettoni di cioccolato fondente prendono il posto dell'arancio candito.
Un lievitato goloso e gustoso, dove il cioccolato spunta anche sulla superficie glassata per la gioia dei bambini e meno giovani.
Rigorosamente senza conservanti, coloranti ed emulsionanti, realizzata con ingredienti naturali e genuini, il forno del laboratorio ne sforna 20 kg alla volta. La freschezza e' garantita.
Ingredienti: farina di frumento, tuorlo d'uovo, latte, miele, lievito naturale, burro, cioccolato fondente 56% (pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, lecitina di soia), pasta d'arancio (arancio, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), zucchero, sale
Ingredienti glassa: farina di mandorle, farina di nocciole, zucchero, albume d'uovo, amido di riso, sciroppo di glucosio
Viene confezionata con un elegante incarto con nastro doppio raso (foto a titolo d'esempio).
