Base di pasta frolla al cioccolato, crema pasticcera al cioccolato. Guarnito con lamponi freschi spolverati di zucchero a velo
Ingredienti: Uova intere, Zucchero semolato, Miele, Cacao, Fecola di patate, Farina di grano tenero "00", Latte, Burro, Amido di riso, Amido di frumento, Cioccolato fondente, Lamponi freschi, Gelatina d'albicocca
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