Utilizziamo solo marroni provenienti da castagneti italiani, lavorati dal fresco senza impiego di anidride solforosa, secondo un procedimento lungo e rispettoso delle caratteristiche organolettiche.
Assecondiamo i ritmi lenti naturali per tutelare il sapore e la consistenza originale. Un vero e proprio tesoro di castagna ricoperto di zucchero prelibato.
