ll "nostro" Panettone tradizionale di Milano impreziosito dalla confezione regalo (secondo la collezione annuale, foto a titolo d'esempio).
La nostra ricetta, rigorosamente senza conservanti, coloranti artificiali ed emulsionanti, e la scelta di ingredienti naturali e genuini lo rendono "leggero", soffice e digeribile.
Lievita per 24 ore ed esprime il massimo della morbidezza, del profumo e del sapore se consumato fresco o freschissimo. Il forno del laboratorio ne sforna 20 kg alla volta, l'artigianalità è garantita.
Ingredienti: farina di frumento, tuorlo d'uovo, latte, miele, lievito naturale, burro di Normandia, uva sultanina australiana 5 corone, cedro Diamante candito, arancio fresco di Calabria candito, zucchero e fruttosio.
