Spedizione in Italia e all'estero di Panettoni e Lievitati, Pralineria e Prodotti di Cioccolateria. Consegna a Milano e ritiro presso i nostri locali di Viale Monte Santo di pasticceria dolce e salata realizzata nel nostro laboratorio a vista

Cheesecake "semifreddo"

Cheesecake "semifreddo"

Base di pasta frolla, crema "Cheesecake", glassa a specchio ai frutti di bosco, decorazione con frutti di bosco. Realizzata a semifreddo.

Porzione consigliata: 150 gr / persona

Ingredienti: Uova intere, Formaggio "Philadelphia" (latte, crema di latte, sale, addensanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube, carragenina), Zucchero semolato, Miele, Fecola di patate, Farina di grano tenero "00", Latte, Burro, Panna, Frutti di bosco, Amido di riso, Amido di frumentoGelatina di albicocca, Glassa a specchio ai frutti di bosco

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