Consegna a Milano e ritiro presso i nostri locali di Viale Monte Santo di torte, pasticceria dolce e salata realizzata nel nostro laboratorio a vista. Spedizione di pralineria e prodotti di cioccolateria.
Base di pasta frolla, crema "Cheesecake", glassa a specchio ai frutti di bosco, decorazione con frutti di bosco. Realizzata a semifreddo.
Porzione consigliata: 150 gr / persona
Ingredienti:Uova intere, Formaggio "Philadelphia" (latte, crema di latte, sale, addensanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube, carragenina), Zucchero semolato, Miele, Fecola di patate, Farina di grano tenero "00",Latte,Burro, Panna, Frutti di bosco, Amido di riso, Amido difrumento, Gelatina di albicocca, Glassa a specchio ai frutti di bosco
