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Cheesecake

Cheesecake

Base di pasta frolla, crema "Cheesecake", decorazione ai frutti di bosco

Porzione consigliata: 130 gr / persona

Ingredienti: Uova intere, Formaggio "Philadelphia" (latte, crema di latte, sale, addensanti - alginato di sodio, farina di semi di carrube, carragenina), Zucchero semolato, Miele, Fecola di patate, Farina di grano tenero "00", Latte, Burro, Panna, Frutti di bosco, Amido di riso, Amido di frumentoGelatina di albicocca, Glassa a specchio ai frutti di bosco

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