Selva

Pan di spagna farcito con crema pasticciera al cioccolato ricoperto da una sottile sfoglia arricciata di cioccolato gianduia

Porzione consigliata: 150 gr / persona 

Ingredienti: Uova intere, Zucchero semolato, Miele, Fecola di patate, Farina di grano tenero "00", Latte, Amido di riso, Amido di frumento, Crema di cioccolato (Zucchero, cacao magro, nocciole, latte, mandorle, lecitina di soia), Cioccolato gianduia 32% (pasta di cacao, nocciole 15%, burro di cacao, zucchero, latte, lecitina di soia), Bagna al Curacao