Base di pan di spagna, farcita con crema pasticcera e fragole fresche e guarnita con panna montata e una corona di fragole fresche.
Porzione consigliata: 140 gr / persona
Ingredienti: Uova intere, Zucchero semolato, Miele, Fecola di patate, Farina di grano tenero "00", Latte, Panna, Amido di riso, Amido di frumento, Fragole fresche, Bagna al Curacao